Empanadillas rellenas de atún

Empanadillas rellenas de atún

Estas empanadillas son muy fáciles de hacer y están buenísimas.

INGREDIENTES:

Masa para empanadillas

• 1 lata de atún
• 1 cebolla
• Queso
• 2 huevos duros
• Tomate frito de caja

ELABORACIÓN:

• En un caso, ponemos 2 huevos a cocer (15 minutos).

• Mientras se van cociendo los huevos, ponemos en un plato hondo, la mitad de media cebolla cortada muy pequeña, el atún, el tomate y el queso. Removemos muy bien para que se mezclen los ingredientes.

• A continuación, con mucho cuidado de que no se rompa la masa, la vais rellenando con una cuchara de café y la selláis con un tenedor.

• Una vez que tengáis todas las empanadillas rellenas, las colocáis en la bandeja del horno con papel vegetal. (Precalentar el horno mientras se preparan los ingredientes)

• La metemos en el horno a 160 grados durante 10 minutos. Y cuando veáis que ha cogido color, la sacáis y listo para comer.

Los ingredientes son opcionales, depende del gusto de cada persona. Al igual que las cantidades. 

Espero que os guste!